Alimentación balanceada: Carbohidrátos


Empiezan las competencias y debe de preparar su cuerpo con una alimentación saludable y balanceada.
Los carbohidratos son la fuente de combustible preferida del cuerpo porque pueden descomponerse rápidamente y utilizarse para energía. Por desgracia, no hay suficiente espacio de almacenamiento en el cuerpo para los carbohidratos para proporcionar combustible durante largos períodos. Para mantener los niveles de energía de su cuerpo, debe consumir carbohidratos en forma de líquidos, sólidos o geles durante las competencias. Con el fin de que los niveles de energía no se agoten ya que si se agotan el rendimiento disminuye.

Durante la competencia, recomiendo consumir carbohidratos simples que son fáciles de digerir, como:
- Bebidas deportivas
- Gomitas
- Geles
- Frutas
Evitar el consumo de grandes dosis de fibra, proteína y grasa para disminuir el malestar estomacal y la irritabilidad. Así que escuche a su cuerpo para determinar qué fuentes de energía son más cómodas para usted.


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Marianela Vargas Padilla

Nutricionista. Máster en Nutrición y Alimentos.

Cód.1649-14

Master en Nutrición y Alimentos

Universidad de Chile

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